阳台茶室效果图 家庭

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1、东京奥运火炬设计者吉冈德仁，他的设计投射日本独特的自然观2、2024年【茶艺师（高级）】考试内容及茶艺师（高级）考试报名3、东京近郊购物推荐「MITSUI OUTLET PARK木更津」：羽田机场可直达

东京奥运火炬设计者吉冈德仁，他的设计投射日本独特的自然观

将把2020年东京奥运会圣火从希腊运至日本的特别运输机“TOKYO2020号”昨天从羽田机场启程到希腊首都雅典。

澎湃新闻获悉，东京奥运会火炬为盛开樱花造型，设计者是日本大神级设计师吉冈德仁，他活跃在设计、建筑、现代美术等多个领域，善于把光线、声音、气味等非物质的元素具体化，以设计投射日本独特自然观。

手持2020东京奥运樱花火炬的吉冈德仁

2020年3月12日，2020年东京奥运会圣火在古奥林匹亚赫拉神庙前点燃，按计划，3月20日至25日，将在日本宫城县、岩手县、福岛县举行“重生之火”展示；3月26日起，在日本国内传递。

2020年东京奥运会火炬为盛开樱花造型，整体长71厘米，重1.2公斤，其重量和形状设计也让不同年龄或性别的人都能轻松的握着。现年53岁的吉冈德仁在自述中说：“我设计奥运火炬的初衷是为了和平和治愈在自然灾害中受伤的心灵。”他本人也将作为火炬手参与传递。

2020东京奥运会火炬盛开樱花造型受福岛灾区孩子所绘樱花的启发

2015年，为帮助东日本大地震灾后重建，吉冈德仁赴福岛与灾区孩子共同参与了绘画工作坊。吉冈看到了孩子们笔下生机勃勃的樱花，仿佛是他们对未来的希望。这段经历启发吉冈设计樱花火炬。

制作火炬的铝材三成来自于为灾区搭建的临时板房的可回收铝，使用生产新干线列车所使用的铝挤压技术，由单块金属板完全无缝打造而成。日本新干线的通车时间为1964年10月1日，也正是1964年东京奥运会举办前。

东京奥运会火炬生产线

“我设计的不仅仅是火炬的形状，更重要的是火焰的形状。五个独立的火焰从花瓣中浮现出来，在火炬的中心合一，成为樱花的火焰，象征着和平。仿佛樱花盛开在日本，圣火也穿越日本，我希望火炬背后的故事能启发更多的人，照亮我们的道路。”吉冈德仁说。

2020东京奥运会火炬点燃示意图

吉冈德仁，超越感知的设计

吉冈德仁于1967年出生于佐贺县，从幼年时代起便受到达芬奇的影响，学习油画并对科学抱有兴趣。1986年从桑泽设计研究所毕业后，师从仓俣史朗、三宅一生学习设计。2000年创建了吉冈德仁设计事务所。

其实在三宅一生工作期间，吉冈德仁就崭露头角。他的设计构思总能胜人一筹，三宅一生也将旗下品牌的空间设计交给吉冈德仁负责，因此促成了后来的“皱褶”（Pleats Please）、“制造”（Making Things）、“一块布”（Piece of Cloth）等系列。

吉冈德仁2001年设计的“蜂巢椅”

2001年一把名为“蜂巢”（Honey-pop）的纸椅子展示了吉冈德仁对设计的思考，其中明显带有“三宅一生”的痕迹，这是一把可以从平面变为立体的椅子，在仅1公分的厚度内堆积了120张薄纸，把它们展开便成为蜂巢结构，人坐在上面，形状便得到固定而完成。而后这种源自自然结构的椅子成为吉冈德仁设计的一部分，2006年“PANE chair”也运用了类似植物纤维的结构，设计师将1毫米的极细纤维互相缠绕而产生的结构化为设计。制作过程是把纤维块放进纸管，并通过加热使椅子的形状得到记忆。

金星自然水晶椅

2008年，吉冈德仁通过在水槽中培养自然结晶，孕育出自然结晶的椅子“金星自然水晶椅”（Venus - Natural crystal chair）这种结晶产生的过程还拓展成为“结晶物作品群”，其中就包括由乐曲构成的结晶绘画——“Swan Lake ? 结晶的绘画”、“Destiny ? 命运”、“Moonlight ? 月光”等作品——当天鹅湖、月光等奏响之时，结晶伴着音乐的播放生长，并通过声音的振动使结晶的形状发生变化。除了音乐外，“Rose ? 玫瑰的雕刻”是让玫瑰色素结晶而形成的小雕塑，体现了生命的能量。

“结晶物作品”的灵感来自芥川龙之介的《蜘蛛之丝》，这是一个源于佛经的故事。吉冈德仁的结晶物的一部分源自自己的设计，另外一部分留给时间和自然。

吉冈以自然为主题的设计，在国际范围得到高度评价。他通过把人类的感觉、光线、声音、气味等非物质的要素具体化，孕育出超越形状这一概念的独特表现。其作品使用透光的各种素材，体现了大自然孕育的宏大能量，勾起观看者曾经的体验或记忆而得以最终完成，这些作品被认为是日本独特的自然观的投影。

2014年，吉冈德仁的作品在上海当代艺术博物馆展出

吉冈德仁还有一些以玻璃为元素的作品，其中作为著名的是2002年的玻璃长椅“水块”（Water Block）和2015设置在京都的“玻璃茶屋—光庵”。

玻璃长椅“Water Block”之所以有名，很大一部分原因是2011年吉冈参与了巴黎奥赛博物馆印象派展厅的翻新项目。“水块”玻璃椅与马奈、德加、莫奈、塞尚、雷诺阿等印象派画家的代表作共同构成10件常设展品。在展厅中，“水块椅”与印象派描绘的“光”和谐共鸣，创造出历史与现代的对话空间。

2011年，玻璃椅“水块”成为法国奥赛博物馆印象派展厅的“展品”之一

“玻璃茶屋—光庵”最初在2011年第54届威尼斯国际艺术双年展上作为建筑项目亮相，2015-2017年被设置在京都天台宗青莲院门旧址的院内将军冢青龙殿的大舞台之上。将军冢青龙殿供奉着号称日本三大不动明王之一的国宝青不动明王，从海拔220米的大舞台可以一览京都市区街景。据称，794年时，日本桓武天皇曾经造访此地，并确信京都是适合成为国都的城市，以后他开始着手建都。因此也有说法称，象征着日本文化的都城京都始于此处。

“玻璃茶屋—光庵”在京都与传统建筑对话

玻璃茶屋也是吉冈徳仁及其工作室对日本茶道习俗的另一种演绎，日本传统茶屋通常会建在日式花园中，且是亭台的形态，这不仅为表演茶道提供理想条件，也为了给身处其中的人自我反省以及与自然接触的机会。受到佛教及其信条的影响，茶道通常是在一定规制的茶室中，一般设有两个入口，并且有专门的插花和书画卷轴做装饰。

2019年-2021年，“光庵”在东京国立新美术馆展示

吉冈德仁通过对茶道传统的演绎，创造出了一个功能性的茶室，它完全透明以强调人类与环境之间关系的重要性；茶室没有鲜花装饰，但在白天，透过天花板棱镜照射进来的一丝多彩的阳光让人不禁想起日本书道的笔触。除了美学方面，吉冈德仁对透明建筑的设计理念还揭示了对设计的一种有趣的见解：“重要的是‘设计时间’，为了设计时间，我们的感觉要从表面设计中被释放出来，与自然相结合，去感受光的本身。”

“光庵”照射来的光，如同日本书道的笔触

对于光的运用和感受，也在“彩虹教堂”（Rainbow Church）中体现，由500个之多的水晶棱镜构成的建筑物着眼于人类感知光的感觉，作品虽然体现的是光本身，透过棱镜发出的分光映照在整个空间形成一座充满彩虹色的建筑，但只有当观看者实际感受到光的时候，作品才真正宣告完成。

吉冈德仁2010年作品“彩虹教堂”

2020年，吉冈德仁工作室作品“棱镜云”将亮相位于东京银座GINZA SIX中庭，这件由大约10000根棱镜棒组成的“光雕塑”也在现代建筑内唤起人们对自然能量的感知。

GINZA SIX中庭的“光雕塑”

川口铃木家与奥运圣火台

2020东京奥运会计划于7月24日开幕，届时圣火台和圣火点亮方式也将揭晓。在答案未揭晓之前，1964年东京奥运会的圣火台也颇有故事。

1964年的圣火台出自于埼玉县川口市铸件名匠铃木万之助、文吾父子（均已故）之手。1950年代，日本在提出申办1964年奥运会后，即开始筹备。其中，铸造奥运圣火台的任务，交给了以铸造业闻名的川口市。经过慎重选择，川口市长将这一任务委托给在“铸物街”有大匠之称的铃木万之助。

1964年东京奥运会申办成功当天的《读卖新闻》

铃木家是当地的铸造世家，当时已经86岁的铃木万之助有“铸造神手”之称。得到这一任务后受宠若惊，但也被要求吓了一跳。因为该圣火台虽计划用于1964年的东京奥运会，名义上却是为1958年东京亚运会铸造的，所以要求在1957年底完成。圣火台外型仿照日本新潟县出土的文物“火焰土器”造型，形状像一个高脚花盆，高、直径均为2.1米，重达2.6吨，是日本铸造工场从未造过的庞然大物。据铃木万之助幼子铃木昭重回忆，他当时听说交货期限为3个月，支付20万日元作为报酬，当时大企业都拒绝了。

铃木万之助虽然技术精湛，经验丰富，但此前他铸造的最大型产品是笠间稻荷神社的大火钵，其直径仅三尺。不过铃木万之助还是决心殚精竭虑完成任务，并花费了2个月的时间制造模具。

不幸的是，当第一次铸造进行到最后一道工序时失败了。此时距要求交货日期只剩了三周，心力交瘁的铃木万之助猝然倒下，8日后去世。

铃木家制作1964年奥运圣火台的资料图

铃木万之助的三儿子铃木文吾继续了这项工作，他的两个哥哥也放弃了自己的理想，重返作坊，和文吾一起埋头苦干，以完成父亲未完成的重任，加之附近工场的朋友前来帮忙。终于在两周内准备好了新的一次浇铸，如果这次浇铸再失败，将无法在规定时间内完成任务。

“如果失败，不但我家族永无法翻身，而且故乡都将为此而蒙羞。那一天，一旦失败，我就要切腹自尽。”铃木文吾下了如此决心，圣火台终于铸造成功。铃木文吾也因此被授予勋章。他在完成的圣火台上，只做了铃木万之助的标记——“万铸”来纪念其父。得知铃木父子的尽心竭力，当时的奥运大臣河野一郎等决定将此作为1964东京奥运会的正式圣火台。

1964年东京奥运主火炬点燃的一刻

1964年10月10日，东京奥运开幕式上火炬手坂井义则登上铃木父子铸造的奥运圣火台点燃主火炬。1964年的奥运会结束后，每年10月10日前后，铃木文吾都会去旧国立竞技场以食用香油擦圣火台，据说这是维持铸件的最好方法。2008年，86岁的铃木文吾去世，他的弟弟铃木昭重继续了这项工作。后来这个家族为火炬台奉献的故事还被改编成电视剧。

1964年的圣火台被保留至旧国立竞技场至2014年

2015年，因为旧国立竞技场的改建，这座承载祝福的圣火台运至东日本大地震灾区宫城县石卷市及福岛县巡回展示，2019年10月3日重新回到川口市并在JR川口站前被点燃，圣火台将在川口展示至2020年3月底，之后移至新国立竞技场的东门正面。

父子二人最初设计的圣火台被保管在当时的工作现场埼玉县川口市的内燃机铸造场内。2004年被放置在川口市内的青木町公园中，以传承手艺的精神。

每年10月10日前后，铃木家以香油擦圣火台以维持铸件。

也因1964年东京奥运圣火台的精神象征和传奇性，让公众对2020奥运会的圣火台充满期待。然而，日本共同社曾爆出，东京奥运会主会场的“新国立竞技场”可能无法在其上方等处设置火炬台的消息，但无论如何，这些问题终将被解决，圣火台和圣火点燃方式这一2020东京奥运的谜题，也将等待开幕当天揭开。

（注：本文与吉冈德仁设计作品图来自其设计事务所网站；奥运有关图片来自2020东京奥运官方网站）

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1、【单选题】( )代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。（ A ）

A、清

B、明

C、宋

D、唐

2、【单选题】( )在制作的过程中须加入清油。（ D ）

A、八宝茶

B、酥油茶

C、豆子茶

D、面罐茶

3、【单选题】( )对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。（ C ）

A、蓝光

B、亮度

C、光照

D、光波

4、【单选题】( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。（ A ）

A、祁红

B、滇红

C、宜红

D、正山小种

5、【单选题】( )的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。（ A ）

A、闽北水仙

B、武夷岩茶

C、武夷肉桂

D、大红袍

6、【单选题】( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，切不可刺激对方。（ A ）

A、兴奋型

B、活泼型

C、安静型

D、抑制型

7、【单选题】Black tea is the( )tea.（ A ）

A、completed fermented

B、semi-fermented

C、post-fermented

D、non-fermented

8、【单选题】三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。（ C ）

A、芝麻

B、花生

C、生姜

D、黄豆

9、【单选题】下列关于劳动者的权益，描述错误的是( )。（ D ）

A、劳动者享有平等就业和选择职业的权利

B、取得劳动报酬的权利

C、休息休假的权利

D、不享有劳动安全卫生保护的权利

10、【单选题】下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是( )（ C ）

A、选水以山泉水为上，“其瀑涌湍漱”的山水最适合煮茶

B、井水不适合泡茶

C、山泉水虽好，也不是所有的山泉水都可用来沏茶；山泉水也有优劣之分

D、即使是远离人烟的江水，也不适合煮茶

11、【单选题】不是紫砂壶优点的一项是( )。（ A ）

A、紫砂壶的冷热急变性能极好，传热导性高。

B、紫砂壶的冷热急变性能极好，传热导性低。

C、壶盖紧密，能较长时间保持茶汤的色香味，推迟茶叶变质发馊的时间。

D、平整光滑，富有光泽，经茶水冲泡后，表面的光泽会越变越浑厚。

12、【单选题】与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:( )。（ C ）

A、甜茶——苦茶——回味茶

B、苦茶——酸茶——甜茶

C、苦茶——甜茶——回味茶

D、甜茶——回甘——五味茶

13、【单选题】乌龙茶品饮时，第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。（ A ）

A、一

B、二

C、三

D、四

14、【单选题】以下( )是乌龙茶中发酵最重的茶。（ B ）

A、凤凰单丛

B、白毫乌龙茶

C、岭头单丛

D、冻顶乌龙茶

15、【单选题】以下选项不是中国的五大名泉的是( )。（ D ）

A、济南趵突泉

B、杭州虎跑泉

C、无锡惠山泉

D、庐山谷帘泉

16、【单选题】信阳毛尖外形的品质特点是( )。（ C ）

A、外形扁平光滑，形如“碗钉”

B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

C、外形细、圆紧、直、光、多白毫

D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润

17、【单选题】关于茶叶标准的分类，与其他三项不是同一分类的是( )。（ D ）

A、国际标准

B、出口商品茶标准

C、国内商品茶标准

D、企业标准

18、【单选题】冲泡调饮红茶多采用( )。（ B ）

A、紫砂壶

B、壶泡法

C、盖碗

D、大茶杯

19、【单选题】制作姜盐豆子茶时，盐应( )。（ D ）

A、多量

B、先放

C、后放

D、少量

20、【单选题】历史上第一位留下名字的壶艺家是( )。（ A ）

A、供春

B、董翰

C、赵梁

D、元锡

21、【单选题】品茶注重( )，追求精神上的满足，强调意境。（ B ）

A、量

B、质

C、形

D、色

22、【单选题】品饮白毫银针时须经过( )分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。（ D ）

A、三

B、五

C、七

D、十

23、【单选题】品饮调饮红茶其尝滋味过程中，可领略( )，具不同的特色风味，喝起来适口。（ A ）

A、茶香和配料香

B、茶香和回甘

C、花香和甜醇

D、配料香和甜醇

24、【单选题】在茶文化专项旅游项目中，游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶，苗族的虫茶；( )的“三道茶”等。（ A ）

A、白族

B、傣族

C、日本

D、傈僳族

25、【单选题】在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择，( )是马来西亚人禁忌的颜色。（ A ）

A、黄色

B、白色

C、黑色

D、红色

26、【单选题】对茶树来说，根系生长最适宜的地温是( )左右。（ A ）

A、25℃

B、10℃

C、20℃

D、28℃

27、【单选题】形似雀舌，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是( )的品质特点。（ A ）

A、黄山毛峰

B、六安瓜片

C、西湖龙井

D、信阳毛尖

28、【单选题】意大利忌讳( )，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。（ C ）

A、梅花

B、牡丹花

C、菊花

D、兰花

29、【单选题】我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。（ C ）

A、宋代皇帝

B、唐德宗

C、唐玄宗

D、唐玄奘

30、【单选题】我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。（ A ）

A、GB/T30766-2014

B、GB5749－85

C、GB11680－89

D、GB5749－85

31、【单选题】所谓的“擂茶三宝”是指：( )。（ B ）

A、擂钵、擂棍、水盂

B、擂钵、擂棍、笊篱

C、擂钵、茶布、水盂

D、擂棍、茶碗、笊篱

32、【单选题】按展销会规模分类，可把展销会分为大型展销会、小型展销会和( )。（ D ）

A、中型展销会

B、超大型展销会

C、专题性展销会

D、微型展销会

33、【单选题】按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留( )分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。（ D ）

A、三

B、五

C、七

D、一

34、【单选题】有着茶图腾的烙印及( )折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。（ B ）

A、民族文化

B、民族品格

C、原始思维

D、神奇传说

35、【单选题】根据《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。（ B ）

A、除虫脲

B、六六六

C、甲胺磷

D、草甘磷

36、【单选题】水温( )做调饮红茶最适宜。（ B ）

A、100℃

B、90℃

C、95℃

D、85℃

37、【单选题】泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。（ A ）

A、3-4

B、2-3

C、3-5

D、1-3

38、【单选题】消费者和经营者发生消费权益争议的，无法通过( )这一途径解决。（ B ）

A、可与经营者协商和解或请求消费者协会调解

B、可向人民检查院提起诉讼

C、可向有关行政部门申诉

D、可根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁

39、【单选题】窨制花茶的第一步程序是( )。（ A ）

A、茶坯与鲜花处理

B、窨花拌和

C、通花

D、起花

40、【单选题】窨制花茶的第二步程序是( )。（ B ）

A、茶坯与鲜花处理

B、窨花拌和

C、通花

D、起花

41、【单选题】窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和( )具有吸收异味的特点。（ C ）

A、多酚化合物

B、绿原酸

C、萜烯类化合物

D、黄酮醇

42、【单选题】红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。（ D ）

A、投梅

B、投枣

C、洗茶

D、投茶

43、【单选题】经营者应履行的义务,描述错误的是( )。（ B ）

A、依法约定或履行义务。

B、产品质量安全问题与经营者无关

C、接受消费者的监督

D、提供真实信息,标明真实名称和标记

44、【单选题】罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。（ D ）

A、八宝茶酥油茶

B、酥油茶油炒茶

C、五福茶八宝茶

D、油炒茶水泡茶

45、【单选题】肯尼亚人民喝茶深受( )统治时期的影响，主要是饮红碎茶，冲泡红茶加糖也很普遍。（ C ）

A、法国

B、美国

C、英国

D、俄罗斯

46、【单选题】肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。（ C ）

A、绿茶

B、白茶

C、红碎茶

D、黑茶

47、【单选题】茯砖茶的“黄花”成分主要是( )。（ C ）

A、茶多酚

B、氨基酸

C、冠突散蘘菌

D、黄曲霉

48、【单选题】茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。（ A ）

A、铅、镉

B、铅、铁

C、铁、镉

D、铁、铝

49、【单选题】茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。（ B ）

A、增进滋味醇和

B、加速各种化学反应

C、促进物质转化

D、抑制物质解体

50、【单选题】茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质,安全 生 产模拟考试一点通,。（ B ）

A、达到

B、超过

C、没有

D、不足

51、【单选题】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶褐变速度将增加( "安全生产 模 拟考试一点通")倍。（ A ）

A、3—5

B、2—3

C、1—2

D、1.0

52、【单选题】茶叶在冲泡过程中，茶汤中不加调料，称为( )。（ C ）

A、煮饮法

B、调饮法

C、清饮法

D、撮泡法

53、【单选题】茶文化的三个主要社会功能是( )。（ C ）

A、修身、齐家、人仕

B、寡欲、清心、廉俭

C、雅致、敬客、行道

D、益思、明目、健身

54、【单选题】茶氨酸可与( )结合具有镇静安神的效果。（ D ）

A、茶多糖

B、儿茶素

C、可可碱和果胶

D、茶多酚和咖啡碱的络合物

55、【单选题】茶氨酸的主要药理作用，描述错误的是( )。（ A ）

A、降三高

B、抑制癌细胞的生长

C、提高学习和记忆能力

D、改善经期综合症等

56、【单选题】茶点大致可分为干果类、( )、糖果类、西点类和中式点心类。（ C ）

A、咸点类

B、甜点类

C、鲜果类

D、果脯类

57、【单选题】茶艺人员在对商品、服务介绍时，应观察顾客心里，着重做好四件事，以下不属于这四件事的是( )。（ D ）

A、引起顾客的注意

B、培养对方的兴趣

C、增强对方的欲望

D、知道商品的用途

58、【单选题】茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”，应注意：一是时机适当，二是表现适当，三是( )。（ A ）

A、语言适当

B、音调适当

C、内容适当

D、举止适当

59、【单选题】蒙古族咸奶茶的主要配料是( )。（ C ）

A、奶酪

B、奶油

C、黄油

D、色拉油

60、【单选题】让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于( )。（ C ）

A、生活型茶艺

B、营业型茶艺

C、表演型茶艺

D、养生型茶艺

61、【单选题】道德是由一定的( )关系所决定的特殊意识形态，是以( )为标准。（ A ）

A、社会经济善恶评价

B、社会经济个人评价

C、社会集体大众评价

D、社会集体善恶评价

62、【单选题】韩国农历每月的初一、( )，节日和祖先生日，在白天举行的祭礼，都称为“茶礼”。（ D ）

A、初九

B、初二

C、十六

D、十五

63、【判断题】Making black tea needs the temperature of water between 70℃.（ × ）

64、【判断题】“分灯”是太极茶艺的一个表演程序，意为摆放器具。（ × ）

65、【判断题】世界上第一·安全生产模拟 考试一 点通·部茶叶专著共分五卷十章。（ × ）

66、【判断题】中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。（ √ ）

67、【判断题】俄罗斯民族一向以好客而自豪,许多家庭都有以酒奉客的习惯。（ × ）

68、【判断题】在茶席设计上，茶席要布局合理，方便操作，具有艺术感。（ √ ）

69、【判断题】在茶文化旅游开发中，宜建由解渴功能上升到文化层次的高雅茶楼，木房茶屋等，典雅素朴，别具风韵。（ √ ）

70、【判断题】（）使用单位应提供安全的检验环境，负责检验所必需的辅助工作，井协助检验单位进行全面检验工作。（ √ ）

71、【判断题】在茶汤中加入1mg/L以上的铅时，味涩有毒。（ √ ）

72、【判断题】安溪铁观音香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”。（ × ）

73、【判断题】巴基斯坦西北高地和一些游牧民。安全生 产模拟考 试一点通。族喜欢喝红茶。（ × ）

74、【判断题】总承包工程项目部每月对照《建筑施工安全检查标准》，至少进行一次定量检查。（ √ ）

75、【判断题】店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。（ √ ）

76、【判断题】开发茶文化旅游，应与当地茶文化巧妙结合，能有效促进当地茶业经济的发展。（ √ ）

77、【判断题】当茶艺接待方式不适应宾客时，可适当地运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好。（ √ ）

78、【判断题】形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。（ × ）

79、【判断题】惠孟臣，代表作是孟臣壶，朱紫者多，小壶多，中壶少，大壶罕。（ √ ）

80、【判断题】斗茶是始于唐朝而盛于宋朝。（ √ ）

81、【判断题】新加坡人视紫色、黑色为不吉利，黑白黄为禁忌色。（ √ ）

82、【判断题】新加坡人视紫色为不吉利，红色为禁忌色。（ × ）

83、【判断题】景德镇瓷器历史悠久，尤其是“骨瓷”最’安全 生产模拟考试 一 点通’为有名，骨瓷的瓷质具有其独特的风格和特色。（ √ ）

84、【判断题】法国人饮茶最早盛行于貴室皇族及有权阶级间，进而渐渐普及于人民大众。（ √ ）

85、【判断题】波兰人饮红茶时，也喜欢配上糕点等甜品。（ √ ）

86、【判断题】湘红的品质特征是“条索紧细挺直，色泽乌润，香气纯正，则浓醇，汤色红亮，叶底稍暗”。（ × ）

87、【判断题】煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。（ × ）

88、【判断题】煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉入锅中心，水再开后，茶就煮好了。（ × ）

89、【判断题】白茶冲泡约3分钟后，茶汤呈橙黄色或杏黄色，即可品饮。（ × ）

90、【判断题】祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。（ × ）

91、【判断题】福建三大功夫红茶包括：正山小种、政和工夫红茶和坦洋工夫红茶。（ × ）

92、【判断题】紫砂壶每次泡完茶之后最好在1小时内将壶内的茶渣清理完毕，以热水冲洗干净。（ √ ）

93、【判断题】肯尼亚是非洲最大的产茶国，也是世界上第四大产茶国和输出国。（ √ ）

94、【判断题】自古千里不同风，百里不同俗。即民俗茶艺以不同民族来命名。（ × ）

95、【判断题】英国人禁忌百合花，在茶席插花时要注意花种选择。（ √ ）

96、【判断题】茶艺人员在待机接待时，要善于观察顾客，恰到好处的见机行事，促使对方下决心消费。（ √ ）

97、【判断题】茶艺师服务过程中，当客人提出一些失礼的要求时，应耐心地加以解释，委婉的完成茶事接待过程。（ √ ）

98、【判断题】茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。（ × ）

99、【判断题】茶艺馆提供的茶点和茶品，须根据各个季节的四季节特点而有所改变。（ √ ）

100、【判断题】蒸馏水萃取的茶汤沉淀虽少，但滋味不甘醇。（ × ）

支持全国各地区精准茶艺师（高级）考试试题，支持安全资格证，特种作业操作证，职业技能鉴定等工种题库练习。

东京近郊购物推荐「MITSUI OUTLET PARK木更津」：羽田机场可直达

每次到日本自由行总有买不完的购物清单吗？如果是到东京旅游的话，推荐到东京近郊的全日本最大等级畅货中心「MITSUI OUTLET PARK木更津」，把必买商品一次购足！这里汇集约310 家日本国内外知名品牌，不仅商品丰富，价格也很优惠，一起来掌握购物重点资讯吧！

全家大小都买得开心！关东购物就去「MITSUI OUTLET PARK木更津」

位于千叶县木更津市的「MITSUI OUTLET PARK木更津」是有约310家店汇集的日本最大等级的畅货中心。从国际精品名牌、流行服饰、生活杂货、运动用品，到彩妆保养品、千叶县伴手礼等丰富的店铺类型，能够满足全家大小的购物需求。另外，美食种类也相当丰富，有将近40间餐厅，美食广场的座位就约有1,200个，能好好享受一整天悠闲的购物时光。

东京都内如东京车站、新宿车站、涩谷车站、池袋车站等人气观光景点，都设有往来「MITSUI OUTLET PARK木更津」的直达车，交通移动十分轻松。若从羽田机场国际线航厦搭乘直达车，也只要约40 分钟。现在新宿线与东京线车内还有贩售超值巴士套票，内容包含直达巴士车票与可在设施使用的2,500 日元购物券，推荐可多加利用！

高速直达巴士集中在1号巴士站

若有买超值巴士套票可在综合案内所进行购物券兑换

「MITSUI OUTLET PARK木更津」必逛店家推荐精品服饰与配件BEAMS OUTLET

「BEAMS」是在日本国内外都相当受欢迎的知名服饰品牌，也是日本年轻世代的流行时尚指标。店内商品包含丰富的男女服饰、多款鞋包配件，服饰好穿搭且质感佳，无论是平日开启上班模式，或假日想走休闲风格，都能找到适合的品项。如果是对穿搭没有什么想法的人，建议可到BEAMS 找寻灵感，塑造出个人风格。店内还有贩售部分童装，让一家大小都能穿出自我！

BEAMS OUTLET

?位置： Green Zone 2080

mezzo piano

「mezzo piano」是老字号的日本知名童装品牌，店内除了「mezzo piano」之外，还有其他同为日本童装企业「NARUMIYA INTERNATIONAL」推出的品牌商品。服饰尺寸落在婴幼儿（70 ～ 140 公分）到青少年（140 ～ 160 公分）之间，服装走可爱甜美风，深受各年龄层的小女孩们喜爱。使用梦幻粉彩色系搭配上兔兔、小熊、独角兽、蝴蝶结等可爱元素，一穿上身甜美度立刻暴增，也能实现女儿们想变身成小公主的愿望。其他如包包、鞋子、袜子、饰品等周边配件也精致又可爱，让爸妈忍不住包一整套回去！由于是位于畅货中心的分店，经常会有30% 以上的折扣率，最高甚至会打折至70%，记得来逛！

mezzo piano

?位置： Green Zone 2310

ARC'TERYX

「ARC'TERYX 始祖鸟」是1989 年在加拿大创立的户外活动用品品牌，经过持续不懈的技术研发与创新，商品以耐久性高、机能性强又兼具设计感而大受好评。比如具有防风、防寒、防水、透气等机能的外套，不仅设计很有型，又能应付登山等天气多变的户外运动。而使用GORE-TEX材质的化纤长裤不仅防水透气，也相当保暖，适合滑雪时使用。加上商品基本上都能用洗衣机清洗，方便性又大加分。由于该品牌的衣服具有轻量且高机能的特性，当作平日衣着也很实穿。

ARC'TERYX

?位置： Ocean Zone 7060

Max Mara

「Max Mara」是1951 年在义大利所创立的高级仕女服饰品牌，由于许多商品使用丝缎、喀什米尔羊毛等高级材质制作，造型剪裁又洋溢优雅气息，穿起来既舒适又有质感，日本演艺圈有许多知名艺人都是Max Mara 的爱用者。众多商品中又以长版外套格外有人气，款式简单大方、不退流行，而且用料高级，若好好保养的话，长年穿着都不是问题。另外，丝绸连身洋装的质地舒适、身形剪裁优雅，重要场合穿着亦不失端庄典雅，很适合上班族女子们买来犒赏自己！

Max Mara

?位置： Ocean Zone 7390

COACH

「COACH」是于1941年在纽约创立的国际人气名牌，以都会的洗链风格，忠实传达了发源地纽约的融合精神，发展出以包包为中心，加上各式各样的皮革小物及丝巾等流行商品，成功地掳获了全球人的心。在「MITSUI OUTLET PARK 木更津」里的商品种类相当齐全，除了各项女性商品之外，男性的品项也相当多元，来到这里一定能挑选到适合自己的精品。

COACH

?位置： Urban Zone 4150

SEIKO OUTLET

知名日本钟表品牌「SEIKO」的产品丰富且具有质感，不管是商务场合、日常生活使用都很适合，再加上位于畅货中心，价格优惠又有免税服务，特别受到外国游客的青睐！「SEIKO SELECTION」具有日常生活防水与码表等功能，再加上价格漂亮，常占畅销榜。「Lukia」系列造型温柔婉约，钛金属材质表款、太阳能电波表款亦十分受到女性使用者的喜爱。手表不只是对时工具，更是造型穿搭的关键配件，就到这边挑选一只能替自己的整体印象加分的优质表款吧！

SEIKO OUTLET

?位置： Urban Zone 4010

优质行李箱ACE OUTLET

「ACE」是日本历史悠久的箱包品牌，主要生产贩售行李箱、商务包、休闲包等商品，注重品质与机能，并发展出多种风格品牌，满足各种需求。完全在日本北海道工厂制造生产的「PROTECA」为主打品牌之一，旗下的轻量行李箱由日本职人们一个个用心制作，具有日本设计的细腻美感，又兼具高机能与耐用度。另外也很推荐「360」系列，除了静音滚轮等贴心设计之外，行李箱还可360 度开阖，不管是在较狭小的饭店房间走道，或是登机前要塞东西到行李箱都很方便。

ACE OUTLET

?位置： Green Zone 1090

ZERO HALLIBURTON OUTLET

「ZERO HALLIBURTON」是来自美国的高级行李箱品牌，因为曾在阿波罗11号登陆月球时作为装置月石的行李箱，并出现在多部知名好莱坞的电影之中，享誉国际。该品牌的行李箱以设计感洗链、耐用度高等特性著称，如使用铝合金的「Geo Aluminum 3.0」系列，材质坚固且密闭性优异，还有防水功能，不管是家族旅行或商务旅行都很适合。近年还有推出高尔夫相关的商品，质轻坚固具设计感的设计，想必也会成为打球时球友们间的焦点唷。

ZERO HALLIBURTON

?位置： Urban Zone 4370

丰富美食推荐函太郎回转寿司

日本旅游的美食名单，当然少不了新鲜美味的寿司！「函太郎回转寿司」是发源于北海道的知名回转寿司店，店铺主要集中在北海道与东北地区，这里则是千叶县唯一的分店，当然要把握机会好好品尝。店内寿司有一半以上皆使用北海道新鲜食材，电子点餐平板会标示「北海道直送」的图样，比如能一次吃到北海道名物北寄贝、帆立贝、海螺的「贝三昧」，以及很有代表性的甜虾都推荐点来品尝看看，好好感受北海道的美味实力。

グルメ回転寿司函馆函太郎

?位置： Urban Zone 4400

WAPPA CHAYA

「WAPPA CHAYA」是由千叶县君津的知名旅馆「KAWANA」所经营的餐厅，主打房总地区的海鲜食材，目前只有在「MITSUI OUTLET PARK木更津」的美食广场设点，若想品尝新鲜海鲜料理千万别错过！这里提供丰富的海鲜定食，其中又以使用鲑鱼、鲔鱼、海胆、鲑鱼子、赤虾、房总产鱼等丰富食材的极上海鲜丼最有人气，摆满盘的豪华食材在视觉上、味觉上都令人满足。使用鲷鱼高汤的碎鱼肉茶泡饭（なめろう茶渍け）相当暖胃，十分受到女性朋友的喜爱。

わっぱ茶屋かわな

?位置： Food Court 5050

茶想森田园

由曾3 度获得日本农林水产大臣奖的日本第一茶师森田治秀所监制的「茶想森田园」，是一间可品尝到抹茶、焙茶等茶点与美食的和风咖啡厅。这里的抹茶饮品皆使用宇治抹茶来制作，抹茶蕨饼与香草冰淇淋的组合、浓郁的抹茶霜淇淋都是必吃人气商品，很适合逛街逛累时来小憩一下。如果想品尝看看抹茶餐点，也可点丼饭搭配抹茶荞麦面的抹茶荞麦面御膳，度过和风美味时光。

京都宇治茶想もりた园

?位置： Garden Zone 8470

友善外国旅客！「MITSUI OUTLET PARK木更津」置物与免税服务介绍

为了让大家不用提着行李箱、大包小包逛街，设施内设有3 处投币式置物柜，最大型的置物柜大约可以放入两个大型行李箱，一家使用一个置物柜也很够用，虽然说是「投币」，但拿出行李时会退回投币金100日圆，其实是超贴心的免费服务唷。相当贴心。若置物柜已满，设施内也有周六、日营业的手提行李寄物处，只要在营业时间内寄放与领回物品就没有问题。

「MITSUI OUTLET PARK木更津」的店铺大部分都提供免税服务，不过有部分店家必须于同一家店消费满额才能进行退税，一部分的合作店家则可合并计算消费再退税。合并计算的综合免税柜台设置于美食广场内的游客服务中心中，相关店铺退税资讯推荐可先到官方网站上的「楼层指南」确认。

「MITSUI OUTLET PARK木更津」是日本最大等级的畅货中心，国际精品、日本知名品牌应有尽有，真的太好逛又太好买，加上在东京都内、机场都有直达车可前往，之后到关东自由行，若想用优惠价格一次实现采购清单上的愿望，就到这里走一趟吧！

東京近郊購物推薦「MITSUI OUTLET PARK木更津」：都內主要車站、羽田機場可直達，免稅好划算！ | 樂吃購！日本

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